Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de frijol alado, semillas maduras, en bruto.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	8.34 g	8.34%
La energía (calorías)	409 kcal
Energía (julios)	1711 kJ
Proteína	29.65 g	29.65%
lípido total (grasa)	16.32 g	16.32%
Ceniza	3.98 g	3.98%
Hidratos de carbono, por diferencia	41.71 g	41.71%
Fibra, dietética total	25.9 g	25.9%
Calcio, Ca	440 mg	0.44%
Hierro, Fe	13.44 mg	0.01%
El magnesio, Mg	179 mg	0.18%
El fósforo, P	451 mg	0.45%
Potasio, K	977 mg	0.98%
Sodio, Na	38 mg	0.04%
Zinc, Zn	4.48 mg
Cobre, Cu	2.88 mg
El manganeso, Mn	3.721 mg
El selenio, Se	8.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	1.03 mg
Riboflavina	0.45 mg
La niacina	3.09 mg
Ácido pantoténico	0.795 mg
La vitamina B-6	0.175 mg
El folato, el total de	45 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	45 µg
El folato, DFE	45 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	2.303 g	2.30%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.028 g	0.03%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.255 g	1.26%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.745 g	0.74%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.012 g	6.01%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.055 g	0.06%
18: 1 indiferenciada	5.654 g	5.65%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.303 g	0.30%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	4.33 g	4.33%
18: 2 indiferenciada	4.068 g	4.07%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.262 g	0.26%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.762 g	0.76%
treonina	1.179 g	1.18%
isoleucina	1.468 g	1.47%
leucina	2.497 g	2.50%
lisina	2.136 g	2.14%
metionina	0.356 g	0.36%
cistina	0.545 g	0.54%
fenilalanina	1.429 g	1.43%
tirosina	1.457 g	1.46%
valina	1.53 g	1.53%
arginina	1.886 g	1.89%
histidina	0.79 g	0.79%
alanina	1.04 g	1.04%
Ácido aspártico	3.187 g	3.19%
Ácido glutamico	4.01 g	4.01%
glicina	1.14 g	1.14%
prolina	1.924 g	1.92%
serina	1.235 g	1.24%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg